中国の小麦焼き菓子、パンのおいしさ | 中国ネタ帳
2015/02/24 - いい話    No Comments

中国の小麦焼き菓子、パンのおいしさ

蒸しパン

 

中国の代表的な飲茶、蒸しパン。上海、山東、北京などでパン製造は主にされている。

 

 
中国のパーティー

 

中国の家庭でも昔から様々な料理が工夫され、振る舞われた。パンの起源はヨーロッパ、チグリス・ユーフラテス川流域の一万年前からの小麦の栽培により、中国が発祥ではありません。

 
中国の揚げパン

中国の街頭では暖かい揚げパンなども振る舞われています。

 
饅頭

農村の豊かな産物である小麦が、広く中国全土で身近に人々にパンとして振る舞われているのです。

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